Sevgili Lezzet Tutkunu,

Doğadan Sofralarınıza, Sağlık ve Lezzet Dolu Bir Armağanla Geldik!

Keteci Olarak, Katkısız ve Doğal Yapısıyla Öne Çıkan Tereyağımızı Sunmanın Gururunu Yaşıyoruz.

Elde Edilişinden Sunuma Kadar Özenle İşlenen Bu Tereyağı, Doğallığı ve Enfes Tadıyla Damaklarınızda Unutulmaz Bir Lezzet Bırakıyor.

- 1 Kg Paketler Halinde.

- %20 Lor İçerir

"Doğadan Sofranıza: Eski Kars Boğatepe Kaşarı (1000 Gr)

Sevgili Keteci Müşterileri,

Keteci Olarak, Türkiye'nin Geleneksel Lezzetlerini Sizinle Buluşturmanın Gururunu Yaşıyoruz. Şimdi Sizi Özel Bir Deneyimle Tanıştırmak İstiyoruz: Eski Kars Boğatepe Kaşarı.

Eski Kars Boğatepe Kaşarı Nedir?

Kars Boğatepenin Benzersiz Coğrafyasında Yetişen Sığırların Sütünden Üretilen Bu Özel Peynir, Yüzyıllardır Geleneksel Yöntemlerle Yapılır. El Yapımı, Katkı Maddesi İçermeyen ve Doğal Olması, Bu Peyniri Benzersiz Kılar.

Eski Kars Boğatepe Kaşarı'nın Faydaları:

• Saf Lezzet: Eski Kars Boğatepe Kaşarı, Saf ve Zengin Tadıyla Sofralarınıza Geleneksel Lezzeti Getirir.

• Protein Deposu: Bu Peynir, Yüksek Kaliteli Protein Kaynağıdır, Kas Gelişimini Destekler ve Enerji Sağlar.

• Doğal Kaynak: Eski Kars Boğatepe Kaşarı, Katkı Maddesi İçermez ve Doğanın En Saf Haliyle Sunulur.

Neden Keteci Eski Kars Boğatepe Kaşarı?

Keteci Olarak, Sizlere Sadece En Kaliteli ve Doğal Ürünleri Sunmakla Kalmıyor, Aynı Zamanda Bu Ürünleri Özenle Seçiyoruz. Eski Kars Boğatepe Kaşarı, Geleneksel Yöntemlerle Üretilir ve Özenle Seçilen Sütten Elde Edilir.

Eşsiz Lezzeti Denemek ve Sağlıklı Yaşam Tarzınızı Desteklemek İçin Şimdi Alışverişe Başlayın.

Not: Keteci'de Her Ürün, Doğal ve Katkısızdır. Türkiye'nin Geleneksel Lezzetlerini Sofranıza Getirmek İçin Şimdi Eski Kars Boğatepe Kaşarı'nı Deneyin!

Keteci Ailesi Olarak Sizlere Türkiye'nin En Lezzetli ve Doğal Ürünlerini Sunmaktan Gurur Duyuyoruz. Şimdi Bu Özel Tadı Keşfetme Vakti!

🧀 Lezzet Şöleni: Erzincan Tulum Peyniri (1000 Gr) - Keteci

🧀 Yöresel Lezzetin En Özel Hali: Eşsiz Tadı ve Taze Dokusu İle Öne Çıkan Erzincan Tulum Peyniri, En Taze Sütlerden Elde Edilmiş ve Uzun Süre Olgunlaştırılmıştır.

Klarife yağ – Aynı Zamanda Sade Yada Ghee Olarak da Biliniyor.

Tereyağın İçindeki Süt Proteinlerinin Temizlenmesiyle Elde Edilen Bir Tür Saflaştırılmış Yağ Diyebiliriz.

Erzurum’un doğal meralarında, 3000 metre rakımda otlayan hayvanların sütlerinden, hijyenik koşullarda üretilen şirden mayasından taze kaşar peyniri, 1 kiloluk özel vakumlu paketlerinde satışa sunulmuştur. Sulu haşlama yöntemiyle üretilen taze kaşar, renklendirici, koruyucu ya da katkı maddesi içermeyen tamamen doğal bir üründür. Kahvaltılarda, yemek ve hamur işi tariflerinde, tatlı tariflerinde kullanılabilir. Taze kaşar, tam yağlı peynir çeşitleri arasındadır. Sandviç ve tostlarda kullanılabilir. Türkiye’nin tüm noktalarına kargo ile ulaştırılmaktadır. Online ve havale EFT ödeme seçenekleriyle hemen sipariş oluşturabilir, mesai saatleri içerisinde vereceğiniz taze kaşar peyniri siparişlerinizde aynı gün kargo fırsatından yararlanabilirsiniz.

Enerji ve Besin öğeleri                   100 g için

Enerji (kj/kcal)                                 1421/340

Yağ (g)                                             25

Doymuş yağ (g)                               17

Karbonhidrat (g)                               1.7

Şeker (g)                                           0

Protein (g)                                         27

Tuz (g)                                              1.9

Kalsiyum (mg)                                     700

Erzurum’un doğal meralarında bulunan lezzetli otlar, önce sütü, sonra da Erzurum peynirlerini lezzetlendiriyor. Erzurum esintisini evinize getiren süt ürünlerinin en lezzetlilerinden biri olan Göbek Kaşar Peyniri, vakumlanmış özel ambalajında, sofralarınızın yeni müdavimi olmayı bekliyor. Oldukça doyurucu yağ oranı ve damağınızda bırakacağı özel lezzeti ile Erzurum göbek kaşar peyniri, üretim sürecinde özenle seçilen kaşar boğumlarından oluşuyor. Kaşar peynirinin; Erzurum’un yüksek rakımlı meralarından toplanan sütlerle yoğrulduğu aşamada, henüz kalıplara dökülmeden oluşan kaşar boğumları, özenle ayrılıyor. Bu bölümlerde bulunan yüksek protein ve yağ, göbek kaşar peynirine o özel lezzetini veriyor. Göbek kaşar peyniri, kahvaltılarınızda, hamur işi tariflerinizde kullanabileceğiniz, kızartarak sıcak olarak da servis edebileceğiniz etkileyici bir lezzete sahip.

Enerji ve Besin öğeleri                   100 g için

Enerji (kj/kcal)                                 1421/340

Yağ (g)                                             25

Doymuş yağ (g)                               17

Karbonhidrat (g)                               1.7

Şeker (g)                                           0

Protein (g)                                         27

Tuz (g)                                              2

Kalsiyum (mg)                                     700

- 1 Kg Paketler Halinde.

- Lor İçermez

- 500 Gr Paketler Halinde.

- %20 Lor İçerir

Klarife yağ – aynı zamanda sade ya da ghee olarak da biliniyor – tereyağın içindeki süt proteinlerinin temizlenmesiyle elde edilen bir tür saflaştırılmış yağ diyebiliriz. Ghee, en kısa tanımıyla arıtılmış tereyağıdır. Anadolu ve Kafkaslarda 'sade yağ' olarak bilinen ghee, inek sütünden yapılmış tereyağından elde edilen, yağın en doğal ve katkısız halidir.

Bu yağın en önemli özelliği ısıya daha dayanıklı olması.

Zira içindeki su buharlaşıp süt proteini alınınca 200 derecenin üzerine yanmadan çıkabiliyor.
500 gram tereyağından 400 gram klarife yağ elde ediliyor.

Klarife yağ – aynı zamanda sade ya da ghee olarak da biliniyor – tereyağın içindeki süt proteinlerinin temizlenmesiyle elde edilen bir tür saflaştırılmış yağ diyebiliriz. Ghee, en kısa tanımıyla arıtılmış tereyağıdır. Anadolu ve Kafkaslarda 'sade yağ' olarak bilinen ghee, inek sütünden yapılmış tereyağından elde edilen, yağın en doğal ve katkısız halidir.

Bu yağın en önemli özelliği ısıya daha dayanıklı olması.

Zira içindeki su buharlaşıp süt proteini alınınca 200 derecenin üzerine yanmadan çıkabiliyor.
500 gram tereyağından 400 gram klarife yağ elde ediliyor.

🧀 Lezzetin Doruklarından: Erzurum Tam Yağlı Göbek Kaşar (1000 Gr) - Keteci

🧀 Sağlıklı ve Doğal Lezzet: Yöresel Bir Lezzet Deneyimi Arıyorsanız, Erzurum'un En Taze ve Tam Yağlı Göbek Kaşarı Bu Kaşar Peyniriyle Buluşuyor.

Keteci Doğal Yöresel Ürünleri olarak, Erzurum'un eşsiz doğasından gelen saf ve lezzetli Erzurum kaymağı

Bu özel lezzet, tamamen geleneksel, katkı maddesi olmadan üretilir. Her lokmada Erzurum'un doğallığını hissedeceğiniz kaymağımız, yalnızca damaklara değil, kalplere de dokunur. Balın tatlılığıyla, reçelin meyve aromasıyla ve sıcak bir dilim ekmekle birleştiğinde, Erzurum kaymağı sizi bambaşka bir dünyaya taşıyor.

Malakan Peyniri , Kars’ın özel peynirlerinden biridir. Tarihi oldukça eski olan bu lezzet ilk olarak Rus Çarı ll. Aleksandr’ın Kars yöresine yerleştirmiş olduğu malakanlar tarafından yapılmıştır.

Günümüze kadar ulaşmış olan Kars Malakan Peyniri'ni yüzlerce yıllık bilgi birikimiyle mükemmelleşen tarifi ve %100 doğal içeriğiyle sizler için üretiyoruz.

Kars’ta üretilen Yağlı Çeçil Peyniri, yağlı sütten yapılan lifli yapısı, ağızda dağılan eşsiz lezzetiyle en çok tüketilen peynir çeşitlerinden biridir.

Lezzeti hafif ve kolay eriyebilen yağlı çeçil peynirinin bir kilogramı ortalama 11-12 litre sütle hazırlanır.

Farklı aşamalardan geçirilerek ürettiğimiz bu enfes peynir sizin ve çocuklarınız için vazgeçilmez bir kahvaltılık ürün olacak.

Kars’ın tarihi lezzeti Mahzen Eski Kaşar Peyniri, yüksek rakımda beslenen simental ve montofon ineklerin sütüyle üretilir.

En önemli özelliği mayıs ve haziran ayında süt kalitesinin ve sütün pH derecesinin yüksek olduğu dönemlerde toplanan sütlerin belirli işlemlerden geçtikten sonra sadece tuz ve peynir mayası kullanılarak mayalanmasıdır.

Mayalanan kaşar hamuru yer altında bulunan mahzenlere taşınarak 1-2 yıl bekletilerek fermente edilir. Mahzen kaşar peynirinin üzerinin küflü olması olgunlaşma süresinde gerçekleşir, dışı ne kadar küflü olursa lezzeti o kadar yoğun olan dünyaca ünlü Mahzen Eski Kaşar Peyniri

Kars’ın meralarında doğal beslenen ineklerin taze sütüyle üretilen kaşar peynirinin kekikle tatlandırılmış eşsiz lezzetini üretirken sadece süt ve peynir mayası kullanarak üretiyoruz.

Doğal dağ kekiği kullanarak ürettiğimiz kekikli kaşar peyniri, kahvaltılarınızda tostun içerisinde uzayıp giden yoğun lezzetiyle, zeytin ve domates ile olan muhteşem uyumuyla kahvaltı sofralarının ve kekik severlerin vazgeçilmezi...